Все о птичьем гриппе

Плоды лимона — кладезь витаминов, и прежде всего витамина С, содержат лимонную кислоту. По химическому составу лимон — это сложное фенольное соединение с высокой биологической активностью. Поэтому неудивительно, что лимон поднимает уровень иммунитета организма и таким образом предохраняет человека от заболевания гриппом.
• Два лимона с цедрой натрите на терке, косточки удалите. Добавьте 2 средние головки измельченного чеснока и все тщательно перемешайте. Залейте 1 литром теплой кипяченой воды. Настаивайте в темном месте в течение трех дней, затем настой процедите и принимайте по 1 столовой ложке натощак перед едой как общеукрепляющее и профилактическое средство (а не только и не столько во время болезни).

• Половину лимона среднего размера измельчите (или пропустите через мясорубку) и добавьте 5 зубчиков чеснока, предварительно измельченного, добавьте на кончике ножа соль. Все поместите в стеклянную банку и залейте 0,5 л холодной кипяченой воды. Поставьте в темное место на 4 дня. Перемешивайте.
Принимайте перед ужином: доза для взрослого 1 столовая ложка, для ребенка 1 десертная ложка. Напиток эффективен как профилактическое средство во время эпидемий острых респираторных инфекций, поэтому готовить его надо заранее, принимать постоянно в прохладное время года.
• Один лимон опустите на 1 минуту в горячую воду. Вместе с цедрой проверните через мясорубку, смешайте со 100 г сливочного масла и двумя столовыми ложками меда. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник. Принимайте как пищевое оздоровительное лимонное масло.
• Лимон измельчите вместе с цедрой. Залейте растительным маслом 1:1. При гриппе полученным маслом смазывайте несколько раз в день слизистую носа, десны до и после еды, подошвы ног, ушные раковины. Используйте это масло как прекрасную заправку для овощных и фруктовых салатов в диетическом меню.
• Лимонный напиток. Измельчите 1 лимон, добавьте 1 грамм аскорбиновой кислоты, 1 чайную ложку крупной поваренной соли, можно добавить мед или сахар по вкусу. Залейте кипяченой водой в объеме 1,5 л. Пейте в течение часа после приготовления.
• При катаральных явлениях в горле, носоглотке прекрасно помогает лимонно-медовая смесь с перцем: 3/4 чайной ложки меда залейте лимонным соком до полной ложки, посыпьте смесь сверху красным перцем (немного!). Смесь должна отстояться 30 минут. Маленькими порциями слизывайте содержимое. Красный перец может вызвать слезы, зато восстановит процесс глотания.